Con un passato da fotoreporter per i più grandi quotidiani statunitensi, Nicholas oggi lavora nel settore del marketing e dei social media, offrendo servizi che vanno dalla content creation alla fotografia tradizionale, fino ai tour immersivi a 360°. Nel tempo libero, ama immergersi nelle usanze e tradizioni locali italiane e dedicarsi alla selezione di nuove varietà di piante orticole.